Planext su Salumi&Consumi: Intervista a Marco Lotta di Geovita

Siamo lieti di annunciare che nel numero di giugno della rivista Salumi&Consumi è stata pubblicata un’intervista a Marco Lotta, Sales Director di Geovita. Questa importante rivista italiana è un punto di riferimento nel settore alimentare, con un focus particolare su trend, innovazione e sostenibilità, rivolta a professionisti e aziende del settore.

Nell’articolo, Marco Lotta racconta la visione di Geovita e il progetto Planext, evidenziando come l’azienda stia rispondendo alle nuove esigenze del mercato con prodotti a base di proteine vegetali. Planext si pone l’obiettivo di unire sostenibilità, benessere e gusto, portando sul mercato alimenti plant-based che offrono un’esperienza culinaria più consapevole ed etica.

Riassunto dell’intervista

Marco Lotta ha spiegato come Geovita, da sempre punto di riferimento per cereali, legumi e riso, ha scelto di investire nel plant-based con il progetto Planext. Sei nuove referenze innovative, tra cui il vegano Strapazzo, sono state lanciate per soddisfare le crescenti richieste di prodotti sostenibili e salutari. Lotta ha sottolineato l’impegno di Geovita nell’innovazione e nella sostenibilità, puntando a una riduzione dell’impatto ambientale e a una produzione sempre più efficiente e moderna.

Per leggere l’intervista completa, puoi scaricare la versione integrale dell’articolo in PDF.